Nopeasti  piti jotain suolaista keksiä kahvipöytään...
Rieskan sivelin ensin auran makuisella tuorejuustolla, sitten päälle laitoin kinkkusiiv.
kipparijuustoviip. ja jenkkisalaattia. Rullasin rieskat ja käärin kelmuun ja jääkaappin vähäksi aikaan. Sitten leikataan sopiviksi palasiksi ja tarjolle.