sunnuntai, 25. marraskuu 2007
Kinkkupiirakka
Tästä ohjeesta tulee pellillinen.
Pohja:
3 dl vehnäjauhoja
3 dl kaurahiutaleita
1 tl suolaa
3 tl leivinjauhetta
1 dl voisulaa
3 dl maitoa
Sekoita kuivat aineet. Lisää voisula ja maito. Levitä leivinpaperin päälle pellille.
Täyte:
n. 500g kinkkusuikaleita
2 prk ananaspaloja
1 paprika
100 g aurajuustoa
Levitä aineet pohjan päälle.
Pinnalle laitoin sellaisen seoksen missä oli:
N. 3 dl juustoraastetta
2 dl ranskan kermaa
Liraus maitoa
1 muna
mustapippurirouhetta
Aineet sekoitetaan ja kaadetaan piirakan päälle.
Paistetaan 200:ssa n. 30 - 40 min.
Kommentit