Välillä vähän erilaista torttua :)

Pohja:

4 MUNAA

2 DL SOKERIA

1 ½ DL VEHNÄJAUH.

½ DL PERUNAJAUH.

1 TL LEIVINJAUH.

2 RKL KAAKAOJAUHETTA

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita vehnäjauh., perunajauh. ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos munasokerivaahtoon varovasti sekoittaen.

Ota puolet taikinasta ja lisää siihen kaakaojauhe.

Levitä taikinat pellille raidoittain. esim. näin.

Paista + 225 asteessa n. 8-10 min.

Jäähdytä, täytä ja rullaa...

Itse täytin tänään vaniljakreemi/rahkaseoksella.