Eilen illalla syötiin tämmöistä nopeaa ruokaa.

788282.jpg

Eli pannariin tulee:

2 ½ dl vehnäjauhoja

½ tl suolaa

5 dl maitoa

3 munaa

Päälle itse laitoin:

pohjalle ketsuppia

n. 400 g ruskistettua jauhelihaa

kasvissuikale pussin ( pakaste )

oreganoa

n. 2 dl juustoraastetta

1. Sekoita vehnäjauho-suolaseokseen vähitellen maito ja lisää munat kevyesti vatkaten.

2. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannuun.

3. Paista kuumassa uunissa ( +225 ) 10 min.

4. Lisää täytteet puolikypsän pannukakun päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.

5. Jatka paistamista n. 15 min.

6. Tarjoa pikkulämpimänä tuoresalaatin kanssa.