Eilen illalla syötiin tämmöistä nopeaa ruokaa.
Eli pannariin tulee:
2 ½ dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
5 dl maitoa
3 munaa
Päälle itse laitoin:
pohjalle ketsuppia
n. 400 g ruskistettua jauhelihaa
kasvissuikale pussin ( pakaste )
oreganoa
n. 2 dl juustoraastetta
1. Sekoita vehnäjauho-suolaseokseen vähitellen maito ja lisää munat kevyesti vatkaten.
2. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannuun.
3. Paista kuumassa uunissa ( +225 ) 10 min.
4. Lisää täytteet puolikypsän pannukakun päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.
5. Jatka paistamista n. 15 min.
6. Tarjoa pikkulämpimänä tuoresalaatin kanssa.
Kommentit